一、保鲜冷库方案概述

保鲜冷藏库根据《冷库设计规范》GB50072、《制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范》GB50274标准设计，保鲜库又叫保鲜冷藏库，是通过制冷设备人为控制冷库贮藏环境温度，使冷库内温度保持在低温恒定的环境，从而实现保鲜效果。果蔬保鲜是果蔬生产、贮藏和销售过程中一个非常重要的环节。采用科学、合理的贮藏保鲜技术，能有效延长新鲜果蔬的贮藏期，调节淡旺季，繁荣果蔬市场，具有显著的经济效益和社会效益。适用于农产品、种植农场、养殖场、奶制品、物流运输的保鲜冷藏。